మిక్సింగ్ షంట్ యొక్క ప్రధాన పని ఏమిటంటే చల్లటి నీరు మరియు వేడి నీటిని సర్దుబాటు చేయడం మరియు నీటి అవుట్లెట్ యొక్క స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడం.